alimentation & yoga

Tartare d'algues

Alimentation & yoga

Par Christine Deroin

Celle-ci n'est pas trop mal, bien qu'elle contienne de l’ail et des échalotes... Encore un peu de rajas ! En tous cas, c'est un délice... un petit bout de mer sur un toast !

Lire la suite

Lassi d'abricots

Alimentation & yoga

Par Christine Deroin

Soda au gingembre

Alimentation & yoga

Par Christine Deroin

Curry de pois chiche

Alimentation & yoga

Par Christine Deroin

Baingan bharta (curry d'aubergines)

Alimentation & yoga

Par Christine Deroin

Le baingan bharta est une sorte de caviar d'aubergines à l'indienne. C'est un plat végétarien du Nord de l'Inde, qu'on peut manger froid sur des naans ou des chapatis mais aussi chaud avec du riz.

Lire la suite