alimentation & yoga

Noix de cajou aux épices

Alimentation & yoga

Par Christine Deroin

Raïta de grenade

Alimentation & yoga

Par Christine Deroin

On trouve le raïta dans le sous-continent indien (Inde, Pakistan, Bangladesh). Il est fabriqué à base de yaourt et de légumes (concombre, carotte). Il permet d'adoucir le goût des mets épicés. Son goût est très frais. Je vous propose ici une variation...

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Dahl de lentilles corail au citron vert

Alimentation & yoga

Par Christine Deroin

La recette incontournable de la cuisine indienne, revisitée...

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